更多了解 喝豆浆有哪些好处呢？
1、防止糖尿病
豆浆含有大量纤维素，
能有效的阻止糖的过量吸收，
减少糖分，
因而能防止糖尿病，
是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
2、防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，
改善心机营养，
降低胆固醇，
促进血流防止血管痉挛。
3、防止衰老
豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，
能使人体的细胞“返老还童”，
特别对脑细胞作用最大。
喝豆浆有哪些误区是不能碰的呢？
1、空腹喝豆浆
许多人喜欢早餐先喝一杯豆浆，
然后才开始吃早餐。
其实这样是很不科学的。
如果空腹饮豆浆，
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，
营养就会大打折扣，
因此，饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。
另外，喝完豆浆后还应吃些水果，
因为豆浆中含铁量高，
配以水果可以促进人体对铁的吸收。
2、所有人都能喝豆浆
有些人认为豆浆营养丰富，
男女老幼，
人人都适宜。
其实也不是，
豆浆性平偏寒，
因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人，
以及夜间尿频、遗精的人，
均不宜饮用豆浆。
另外，豆浆中的嘌呤含量高，
通风病人也不宜饮用。
3、豆浆只需要加热
现在豆浆机那么方便，
许多人喜欢自己动手做豆浆，
但是豆浆不是只要加热就行的。
喝了未煮熟的豆浆会中毒，
因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，
未煮熟就饮用不仅会难以消化，
而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。
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