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枇杷季节到了,想吃却不会剥皮这招适合你

大枇杷

现价:20元15个(亲不想尝尝吗?)

色泽鲜艳,风味甘甜,肉质细腻,风味爽口。

  “寒初荣橘柚,夏首荐枇杷”,虽然吃枇杷最盛的时节在夏初,然而望着眼下芜湖市场随处可见的枇杷,是不是就已经忍不住口水飞流直下三千尺了?

你造吗?枇杷全身都是宝果时令水果止咳祛痰   枇杷,“闽南四大名果”之一,花开于盛冬,结果于春日。果肉甘酸、多汁细腻,富含人体所需的各种营养元素,既是十分美味的水果,又有止渴、止咳、健脾、润肺、止呕、化痰的功效。在寒暖不定的春天,最能帮助人们对付季节性不适,是当令水果的最佳选择。     枇杷果肉鲜美,其含有的苦杏仁甙,能够润肺止咳祛痰,治疗各种咳嗽。枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当强的作用。叶中医处方和胃降逆   枇杷叶状似枇杷,叶面色深,背色较浅,生有绒毛,四时青绿不凋。    在中医临床上,常将枇杷叶用于处方当中,其叶性苦辛,其功效能化痰止咳,和胃降逆,可治肺热咳嗽、燥热咳喘及胃热呕哕等症。    据现代药理研究,枇杷叶含挥发油、苦杏甘戈齐炖果酸、维生素B、C等。有镇咳、祛痰作用,亦是治疗慢性咳嗽的常用药,功效与杏仁相似却不含杏仁中的脂肪油,故不会引起腹泻症状。    另一方面,枇杷叶也具有和胃降逆的功效,其所含多种挥发油与陈皮、紫苏相类似并可用于养胃和胃,止呕降逆。花制成花茶绿色保健   有见过枇杷开花吗?它可是在隆冬时悄然开花,一簇簇特别繁茂。采摘后可制成花茶,含有淡淡的枇杷香味,冲上一杯,茶汤纯正剔透,芬芳四溢口感好,实属绿色保健饮品。    此外,枇杷花味淡、性微温,有解表止咳的功效。当遇风寒咳嗽、流清鼻涕时,可用枇杷花20g、蜂蜜适量、姜2-3片煮水服用;遇风热咳嗽、鼻流浓涕时,可用枇杷花20g、蜂蜜适量、桔梗、甘草、芦根煮水饮用;口燥咽干、咽疼、声音嘶哑,以枇杷花10克、罗汉果1个、乌梅3个煮水喝,可有效改善症状。枇杷浑身都是宝,但素糖尿病患者可别贪吃哦↓↓   在使用枇杷药物或食补时需依照个人体质进行调配,瑞来春国医馆馆长林坤岳提醒,以下情况敬请注意:   1.脾虚泄泻者、糖尿病患者要忌食。   2.虽然孕妇吃枇杷有好处,但也不能过量食用,因为枇杷性凉,吃多了反而无益。多食枇杷还会助湿生痰,继发痰热,适量为宜。   3.枇杷含糖量高,妊娠糖尿病患者要忌食枇杷。   4.枇杷叶含有皂硷素,是一种呼吸系统的镇静剂,用它止咳副作用小。但在煎服时须用湿布将其茸毛除尽,并用蜜炙或包煎的方式以免细毛刺激气管,否则不但不能止咳,反而咳得更厉害。涨知识,常用处方↓↓1.枇杷清肺饮   枇杷叶、桑白皮、黄连、黄柏、栀子。此方用于治疗肺热喘咳。2.枇杷叶汤   枇杷叶、陈皮、甘草。此方治疗哕逆不止、饮食不入。3.中成药枇杷膏   鲜枇杷叶、川贝、麦冬、天冬、玄蔘、地黄、莲子、红枣。此方可治肺虚火或咳嗽呕逆、痰中带血。 

4.其他

  如清躁救肺散、济生橘皮竹如汤等,均可以枇杷叶做为配伍,以起润燥清肺、降逆和胃之功效。

小徽徽吃枇杷不吐枇杷皮,不然剥完指甲黄黄滴!每每这个季节就无限希望有人来发明快速剥枇杷皮的工具……别担心,学好这招,尽情享受枇杷的清甜去吧,太美啦。。小小徽剥枇杷皮方法:汤匙法1、枇杷和小汤匙分别洗净,让汤匙紧靠着枇杷,从头到尾刮一遍。2、整颗枇杷刮了一遍后,拔起头部的梗,再顺势撕掉枇杷皮即可轻松去枇杷皮。提示:不要选用太薄的铁汤匙,否则易刮破枇杷皮。此外,也可用水果刀刀背代替汤匙。

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南京白癜风皮肤病研究所
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