近年来，由于生活习惯以及生活环境的破坏，使得国民健康情况严重下降。多种老年病也悄悄的摸到了青壮年身上。特别是高血压、高血脂、高胆固醇、糖尿病等。黑龙江国誉通过多年的研究开发，使得东北特产黑木耳有了世界级的突破，黑龙江国誉出产的“黑土国誉”“刺五加木耳”通过中国科学院检验，全国首各通过SGS认证的菌类品牌。
刺五加木耳是采用刺五加茎为主要培养基原料生产的黑木耳，经过多年试验、科学配方研制而成，是国内首创。此产品含有刺五加甙、刺五加多糖、人体必须的八种氨基酸、维生素、蛋白质、脂肪、多糖类、多种微量元素和大量的磷、硫、铁、钙、钾、钠、以及露糖醇、多缩戊糖、麦角甾醇等多种营养成份。汲取刺五加和黑木耳之精华，蕴育出润养之巅五加木耳，营养成份为保健木耳之首。
刺五加黑木耳里的磷脂，是脑细胞和神经细胞的营养剂，是青少年和脑力劳动者实用而又廉价的脑补品。中、老人经常食用刺五加黑木耳，能抑制脂褐素的沉淀，从而达到抗衰老、延年益寿的目的。刺五加黑木耳具有菜、药兼用，是治疗、康复、保健三位一体的理想食品。现代研究证实，刺五加含有多种五加甙、多糖等活性成分，具有抗衰老、抗疲劳（刺五加甙的抗疲劳作用比人参还强）、抗癌，和调节神经、内分泌、心血管功能，提高机体对物理、化学、生物等有害剌激的抵抗能力等药理作用。在神经衰弱、失眠、高血压病、冠心病、脑梗塞、脑动脉硬化、更年期综合征、血脂异常、糖尿病、风湿病、慢性支气管炎以及肿瘤等疾患的治疗中，都有一定疗效。随着人们生活水平的提升，天然护肤品已成为全球趋势。一些小分子保湿剂能及时补充皮肤水分，但达不到持久保湿的效果，而多糖、糖蛋白等大分子物质含有大量羟基结构，能以氢键的形式与水结合，将水分子锁在大分子空间结构中，具有良好的成膜性，能在皮肤表面形成“锁水膜”，达到持久保湿的效果。实验可以看出，刺五加黑木耳多糖的保湿能力高，说明刺五加黑木耳多糖具有应用于化妆品保湿剂的潜力。
自由基是人体代谢过程中产生的垃圾毒素，多了会对人体造成伤害，产生疾病，加速衰老。这种对人体的伤害实质上是一个氧化过程，因此要降低自由基的损害就要从抗氧化做起，黑木耳多糖具有一定的抗氧化的能力，通过基于氧自由基转移机制的ORAC测试方法可以评价其抗氧化性。刺五加栽培黑木耳多糖的抗氧化性明显增强，但是普通黑木耳和非刺五加栽培的秋耳中多糖抗氧化性差别不明显，进一步证明栽培料中的刺五加能明显提高黑木耳多糖的抗氧化活性，作为一种天然抗氧化剂具有潜在应用价值。
一、原料珍稀，刺五加作为刺五加木耳培养基原料，源于黑龙江大小兴安岭原始森林，刺五加繁殖系数较低、生态幅窄、野生资源珍稀。
二、刺五加被采集之后，要经过挑选、粉碎、生物发酵等多道工序。
三、刺五加黑木耳的采摘只有1茬，这样可以保证刺五加木耳的营养和保健功效最大化，而普通黑木耳可以2-3茬，产量相对比要比普通黑木耳低50%。刺五加木耳的泡发率是一斤干木耳可以泡发12-14斤。普通市面上的木耳只能泡发6-8斤。这也是刺五加木耳区别于普通木耳的不同之处！
四、刺五加黑木耳生长在早晚温差较大的高寒地区，所以背部脉络丰富，形似人体的经络，营养价值更高，更容易被人体吸收，比普通黑木耳蛋白质高3克，钙高毫克,铁高毫克，是普通黑木耳无法比拟的。
五、原料独特，出类拔萃。刺五加木耳所以迅速形成规模，远近闻名，深受欢迎，还源于原料独特，“国誉”牌刺五加木耳，不同于常规的地栽木耳，它原料讲究，取材于大兴安岭中独特的刺五加，形成了独特的风格，使木耳中富含刺五加、刺五加多糖、人体必需的8种氨基酸、多种维生素、蛋白质、脂肪，是集美食、养生、保健于一体的新型高级营养品。
六、刺五加木耳中独特的刺五加甙，含超氧化歧化酵素SOD复合物，SOD具有良好的抗氧化功能，可以增强人体免疫以及抵抗自由基攻击的效果，具有抗氧化作用，可增强人体免疫力、防止老化及促进健康。
七、刺五加木耳中独特的刺五加甙亦含有丰富的维他命以及矿物质。经过研究分析，刺五加中含有维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2及Ｃ等维生素，以及锰、铜、镁、钴、镍、锌、铁、钠、钾、钙等矿物质成分。
八、含有丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素。并且在配类糖体的还元基中（酒精、乙醇、氢氧基等有机化合物结合成的化合物），还具有刺激性荷尔蒙的作用，以及镇静和调整心肌能力的作用喔！
九、另含有芝麻脂素、木栓酮、皂甘、真皮素、刺五加甘、非芳香性不饱和有机酸等物质。芝麻脂素，这成份具有止咳、祛痰效果，也有抗结核杆菌的作用。
十、刺五加木耳真正做到了，迈出国门，走向世界，出口多个国家。是馈赠亲友最佳选择。
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