维生素补充剂对于我们来说已经见怪不怪了，哪怕是最简单的药店，多少也会备那么几瓶常见的维生素。出现这种现象，离不开部分营销号的推波助澜，不管是什么问题，首先就是推荐你服用维生素片，好像只要吃了维生素，什么疾病都能治好一样，但是结果却恰恰相反，有研究已经表明了，乱吃维生素，很有可能会得癌症！
你别不信，《美国医学会杂志》曾经就发表过一篇文章，这项杂志的研究团队通过对超过74万人的研究之后得出数据，不当补充维生素E会增加静脉炎、肺血管栓塞等疾病，患血管癌的风险提高了13%。
不当补充维生素D可能引起尿中毒、恶心呕吐等症状，还会提高18%的肾脏患癌风险，最近，又有新的研究表示，乱用部分维生素，患癌风险将会提升到27%。
一、研究发现：乱吃维生素的人，患癌风险增加27%！日常生活中有不少人都把维生素当作是一种万能的补品，不管是什么维生素，一旦有机会都会吃上那么几瓶，甚至还有的人把维生素片当成糖果来吃，殊不知这种行为非常危险，有研究表示，随意乱服维生素会增加患癌的风险。
年，一篇名为《Long-TermHigh-DoseVitaminESupplementationandtheRiskofProstateCancer》的研究调查了长期高剂量维生素E摄入与前列腺癌的相关性。
研究纳入了超过名男性志愿者，并通过与正常剂量摄入组和不特意摄入组进行相比，发现前列腺癌的患病风险增加与长期高剂量维生素E摄入有关，这一组志愿者的前列腺患癌风险约增加了25%左右。研究指出，这可能是由于高剂量维生素E会引发体内氧化应激加剧，干扰细胞信号传导、细胞凋亡与增殖，最终导致肿瘤的形成。
另外，根据瑞士联邦理工学院的研究团队，对于不同维生素补充剂与肿瘤之间的关系研究。他们通过将不同维生素补充剂持续喂养给实验小鼠，并每隔一段时间分析检测小鼠体内的肿瘤细胞形成。
结果大约10周的时候发现，在喂养富含维生素B族的实验组中，超过七成的小鼠被检测出肿瘤风险，相比于其他对照组，持续补充维生素B族的小鼠肿瘤形成率增加了27%，并且癌症恶化率和转移率远远超过了对照组。
同时还有许多研究曾经说明，部分维生素和微量元素补充剂实际上并没有我们想的那么好，相反，在大部分情况下还可能对我们的身体造成伤害，增加患疾病的风险。
因此，如果自身没有维生素摄入方面的相关疾病，例如胃溃疡，患者的胃肠道吸收功能出现障碍、炎症和出血导致胃酸分泌异常，无法有效吸收食物中的维生素或者出现吸收障碍，导致维生素缺乏时才需要考虑使用维生素补充剂，以防出现维生素缺乏症。
医生提醒大家，我们日常生活中还有两种维生素也要少吃，快看看你家有没有。
二、这2种维生素少吃！否则有害无利1、维生素B3
长期服用维生素B3可能引起皮肤潮红综合征，也被称为烟酸致潮红。这是由于化学名为烟酸（nicotinicacid）或烟酸类衍生物，当摄入过量时，烟酸会引起皮肤血管扩张，造成脸部潮红与发热。
烟酸通过与皮肤细胞表面的一种叫做G蛋白偶联受体的蛋白结合，激活cAMP信号通路，进而导致皮肤血管扩张。这种血管扩张不仅会造成潮红和发热的症状，还能引起头痛、瘙痒、皮疹等不适反应。烟酸致潮红的具体发作机制尚不完全清楚，但认为与血管扩张物质和壁内皮细胞释放的一些介质有关。
2、维生素D
维生素D的主要生理功能之一是促进钙的吸收和代谢，特别是在肠道中。长期过量摄入维生素D会导致体内钙的过度吸收，使钙离子浓度升高，引发高钙血症，它的危害包括肌肉无力、骨骼疼痛、脱水、肾结石、恶心、呕吐和心律失常等症状。
长期高剂量维生素D会促进肠道对钙的过度吸收，同时增加了骨骼中钙的释放，最终导致体内钙平衡紊乱，形成高钙血症。严重情况下，高钙血症还可能会导致肾功能损害、肾衰竭以及心血管事件，如心律失常和高血压等疾病。
此外，长期高剂量维生素D的摄入还会导致肾小管对钙的过度吸收，使肾脏内钙的沉积增加，最终导致肾小管损伤。这可以引起肾小管功能障碍，导致多尿、蛋白尿以及肾小管酸中毒。
三、补充维生素吃它就行，别再乱吃药！首先，猕猴桃中含有维生素C、维生素E、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素P等六大维生素，说是维生素之“王”也不过分，而其中含量最大的是维生素C，每g猕猴桃中就含有大约60毫克以上，而人体每天所需的维C含量约为80-毫克左右，也就是说，每天只需要吃1-2颗猕猴桃，就能够满足人体所需。
维生素C对人体的好处非常多，例如，维生素C是一种比较强效的抗氧化剂，能够保护细胞免受自由基的损害，它能够释放电子达到中和自由基的作用，从而减轻了氧化应激引起的损伤，并回收其他抗氧化剂如维生素E，使其重新变为活性形式，增强细胞内的抗氧化防御系统。
另外，通过水果来补充相应的维生素，可以避免维生素补充过量或产生药物毒性的问题。一颗正常的猕猴桃大约有80-克左右，其中就含有83%的水分，其余为可溶性固体组织，能够增加饱腹感，从而很好的降低了过量食用的风险。
除此之外，猕猴桃中还含有猕猴桃碱、钙、钾以及人体所需的其他17种氨基酸，作为全球范围内消费量最大的前20种水果之一，猕猴桃的营养成分非常丰富和全面，是妥妥的“水果之王”。
其中，猕猴桃碱中的生物活性物质可以帮助人体降低血脂、血压、抗凝血等，减少心血管疾病的发生。猕猴桃碱中含有比较丰富的膳食纤维，可以降低血中胆固醇和甘油三酯的含量，减少心脑血管疾病的发病风险，其中的多酚类化合物也具有抗血小板聚集和抗凝血作用，可以降低心脑血管疾病发生的风险。
因此，常吃猕猴桃可以成为一种自然而有效的方式来补充维生素，有助于维持身体的整体健康，一般情况下不需要再服用额外的维生素补充剂。
总结
综上所述，最新研究发现乱服维生素可能增加患癌的风险，长期服用维生素通过氧化应激、细胞凋亡与增殖、DNA修复和甲基化的干扰等途径，促进细胞的突变和癌症的发生。因此，合理用量和正确摄入维生素的重要性不能被忽视，以减少患癌风险的增加。
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