老话“立夏吃宝，医院跑”，指啥？老传统别忘
5月6日是传统的二十四节气中的“立夏”节气。在这一天，气温已经开始明显升高，夏季即将到来。老话说：“立夏吃宝，医院跑”。这句话是什么意思呢？这里的“宝”分别指哪三样食物呢？
大家都知道，立夏过后，天气是一天比一天更热了！所谓的“立夏吃宝”，是指在立夏以后，我们应该顺应季节的变化，多吃具有清热解毒、祛暑降温功效的食材，以保持身体健康，预防夏季常见疾病。身体养好了，就不容易生病，而不医院了！下面，就与大家分享一下，立夏后应该多吃的“宝”，建议大家适量食用，有益于身体健康！
一、鸭蛋
鸭蛋是立夏吃的第一宝，它是具有清热解毒功效的营养食品。鸭蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B、维生素D、钙、磷等营养成分，尤其是蛋黄中富含卵磷脂和胆固醇，有益于血液循环和神经系统的发育。同时，鸭蛋也具有滋阴润燥、补肝肾、益气血等功效。
美食食谱：茶叶蛋
材料：鸭蛋6个、茶叶、八角、香叶、生姜、酱油、盐、水适量。
具体做法：
1.将鸭蛋放入锅中，加水煮开后再煮5分钟，捞出备用。
2.在锅中加入适量的水，加入茶叶、八角、香叶、生姜、酱油、盐，煮开后加入鸭蛋，煮20分钟。
.关火后，放置一段时间，让茶叶的香味充分渗透到蛋里，再取出即可。
二、茯苓
茯苓是一种常见的中药材，具有健脾益胃、利尿消肿、镇静安神等功效。茯苓含有多种营养成分，如多糖、三萜类化合物、生物碱、氨基酸等，对保护心脏、降血糖、减肥瘦身、改善肝功能等都有着显著的作用。
推荐食谱：茯苓糯米粥
材料：茯苓、糯米、冰糖、红枣、桂圆肉、水
详细做法：
1.将茯苓用清水洗净泡发，糯米洗净后浸泡0分钟备用。
2.将泡发后的茯苓切成小块备用，红枣去核洗净备用。
.将糯米、茯苓、红枣、桂圆肉放入电饭煲中，加入适量清水，按下煮粥按钮。
4.煮好后，加入适量的冰糖搅拌均匀即可。
三、苦瓜
苦瓜是一种低热量、高营养价值的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，尤其是维生素C和维生素B，能够增强人体免疫力，有助于抵御疾病。苦瓜还含有多种生物活性物质，具有降脂、降血糖、降血压等多种保健功效。
推荐食谱：苦瓜炒鸡蛋
材料：苦瓜、鸡蛋、葱姜蒜、盐、生抽、油
做法步骤：
1.将苦瓜洗净切成薄片，鸡蛋打入碗中打散备用，葱姜蒜切末备用。
2.热锅加油，将葱姜蒜煸炒出香味，加入苦瓜翻炒一分钟。
.加入打散的鸡蛋炒匀，加入盐和生抽调味，继续翻炒至熟透即可。
立夏时节，鸭蛋、茯苓和苦瓜成为了养生的三宝。鸭蛋富含营养，茯苓有助于保护心脏、降血糖、减肥瘦身、改善肝功能等，而苦瓜则具有增强免疫力、抗癌、降血压、降血糖等多种保健作用。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
适当的食补，不仅可以帮助我们的身体补充营养，还可以增强我们身体的抵抗力。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考《百病食疗大全》这本书，书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗大全》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
并且这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
人吃五谷杂粮，难免会生病，尤其是现在人的生活压力大，每天忙碌于工作，没有时间去精心的调理身体，所以在日常的饮食当中，就按这本食疗上的食谱来吃的话，既可以吃好饭又能起到保养的作用，岂不是一举两得。
这个食疗全书中的内容非常的全面，对我们日常生活中可能出现的各种疾病和慢性病，都针对性的给出了食疗的偏方。
为了能够做到我们防患于未然，书中还对各种病症的各种症状作出了详细的描述，可以让我们打消心中的疑惑，吃的放心、吃的明白。
书中记载的食疗偏方都是我们耳熟能详的食材，我们老百姓都可以轻松的购买到，都是价格实惠的食材。
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