洋葱是一种非常常见的食材，在很多食物中都有洋葱的身影，它可以当作很棒的调味剂，也可以帮助食物去腥提味，在某些菜品中加入一点洋葱会让你更有食欲，而且洋葱本身还有非常好的功效，它里面所含有的营养物质非常全面。
长期吃洋葱，容易给身体带来不少的好处。有的人吃洋葱的时候会感觉到辛辣感难以接受，那么将洋葱煮水饮用即可。
洋葱的营养价值
洋葱是一种营养价值很高的一种蔬菜，洋葱有“菜中皇后”的美称，洋葱是不含脂肪的一种食物，含有蛋白质，、糖、粗纤维这些对人体好处很多，同时洋葱还含有大量的微量元素，钙、磷、铁、硒，还含有大量的胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等营养成分。
晚上睡前喝一杯洋葱水，一段时间后，身体或许会发生4种变化。
01.排毒
西方人常常会吃洋葱，健身风盛行的国外，不少人的饭菜中常常会出现水果蔬菜沙拉等的食物，其中洋葱常常包含在内。常吃洋葱有助于降低身体内的血脂，促进身体排出毒素，使身体越来越健康。中老年人身体各个器官随着年纪的变化，工作效率大不如前，若是每天睡前喝一杯洋葱水，有利于帮助身体内代谢器官代谢出身体的毒素和垃圾。
02.预防感冒
洋葱吃起来感到辛辣，有一部分的原因在于洋葱中含有大蒜素，我们都知道吃大蒜有助于身体消炎杀菌，降低身体患病毒流感等的疾病几率。
而含有大蒜素的洋葱，若是经常食用，也能在一定程度上增加身体自身的免疫力，起到预防感冒的作用。
03.缓解失眠
每天睡前喝一杯洋葱水，有助于预防失眠，提高睡眠质量。洋葱中含有一种类似镇静剂的成分，这种物质成分进入身体后，可以改善大脑内神经的活跃，使人更好的入睡。若是生活中常常被失眠所困扰的朋友，不妨每晚喝一杯洋葱水，一段时间后，作用或许让你惊喜。
04.降血压
洋葱中富含前列腺a元素，这种元素具有扩充血管、稀释血液粘稠，从而达到降低血压的作用。若是每天坚持喝一杯洋葱水，促进身体及时的排出钠盐，或许血液越来越稳定。担心自己患有高血压或者是血压已经偏高的朋友，不妨一试。
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