也许很少人知道，啤酒是世界上消耗最多的饮料之一，仅次于水、茶，排名第三。
你可能更猜不到，中国的啤酒年消耗量竟然位居世界第一，达到四千多万吨。这其中，雪花啤酒更是榜上有名！
截至年底，雪花啤酒在中国经营97间啤酒厂，年产能约万千升，共占有中国啤酒市场24%的份额！
作为常见饮品，到底怎样才是正确的饮酒方式，到底怎样才能健康地饮酒？
接下来，花爷为您开设“啤酒饮用小课堂”。排排坐，敲黑板，记笔记！
饮用啤酒的几个最佳1最佳温度：8-12度啤酒在10℃左右时泡沫最丰富，既细腻又持久，舒适爽口。在这个温度下，啤酒的香气可以正常地发挥出来。此时二氧化碳的溶解度比较大，能形成最佳口味。
2最佳口感：一口15毫升啤酒最好一口要喝到15毫升以上，不宜细饮慢酌，应该大口喝。
3最佳环境：常温阴凉处啤酒在常温下阴凉处储存最适宜，应注意避免日晒，不能冰冻。
4最佳配菜：蔬菜喝啤酒的时候免不了点上几样凉菜，啤酒的配菜最好是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，可以降低啤酒的副作用。如：花生米、卤毛豆、拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。
喝啤酒的几个禁忌1、睡前喝啤酒容易胃胀，并影响夜间的身体器官排毒，久了还会出现胆汁分泌障碍和胰腺疾病。
2、忌带病喝啤酒。患有胃肠道疾病、肝病、胆囊炎、胰腺炎、高血压、结石等代谢综合征的患者，喝啤酒会加重原有疾病的症状，引起旧病复发，应尽量远离啤酒。
3、不宜与烈酒同饮，混着喝会强烈刺激肠胃系统，很容易引起消化功能紊乱，也不易与碳酸饮料混喝，如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。
4、不宜空腹饮酒，一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。
5、吃药后不宜喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后。
6、大汗淋漓时饮冰镇啤酒会使大张的汗毛孔骤然收缩并中止出汗，使身体散热受阻，易诱发感冒等疾病。
解酒误区1、以茶解酒
这里要提醒您的是，只有少量的淡茶才可解酒，通过利尿来促进酒精的排出。倘若是浓茶的话，则会因它的兴奋作用使得头疼等症状更加严重，同时还会增加心脏的负担，而且强烈的利尿作用，会让尚未完全分解的酒精过早进入肾脏，进而损害健康。
2、催吐解酒
很多人都会以为这是一种简单易行的方法，殊不知这种强迫呕吐的方法会可能会使口腔及咽喉黏膜出现损伤。同时，造成的剧烈呕吐会导致十二指肠内容物逆流，引发急性胰腺炎，还可能使意识不清的人误吸入呕吐物，危及生命。
3、酒后喝醋
酒后喝点少少的醋，人们会感到一种凉凉的感觉，以为醋能解酒。其实不然，大量饮酒后，酒精的刺激使得胃酸胰液大量分泌，这时喝醋只会加重对胃肠黏膜的刺激。
4、汽水解酒很危险
汽水对人的胃肠有损害，会刺激胃黏膜，减少胃酸分泌，影响消化酶产生，甚至会导致急性胃肠炎、胃痉挛。有些患有肠胃病的人，在醉酒后又大量喝汽水，会造成胃和十二指肠大出血。血压不正常的人，在酒后喝汽水，可导致血压迅速上升。
此外，当喝少量的酒时，酒前喝点牛奶可以在胃表面形成一层保护膜，抵抗酒精对胃黏膜的刺激。但如果饮酒量较大时，这层膜效果就不那么明显了，而且还会由于是空腹喝牛奶，导致腹胀、腹泻。
有人说不会喝酒的人就是不解风情的人。其实，人爱上的不是酒，而是端起酒杯，将心事一点点融入到酒中。
对于这一点，花爷不能更同意！
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