在种类繁多的农药产品中，有机磷的用途最广、用量最大。农药中毒也以有机磷农药中毒最为多见。在农药的使用、装卸、运输、保管过程中，若不注意防护，则有可能通过呼吸道、消化道、皮肤和粘膜等途径侵入人体而引起中毒。误食或自杀也是农药中毒的一个原因。
有机磷农药中毒一般分为轻、中和重度，出现头痛、头晕、恶心、呕吐、多汗、视力模糊、无力、胸闷、瞳孔缩小等症者为轻度中毒；中度中毒者表现为肌肉颤动、轻度呼吸困难、腹痛腹泻、流涎、瞳孔明显缩小等症；而呼吸极度困难、肌肉展颤、瞳孔缩小、昏迷、大小便失禁等症者为重度中毒。
一旦发生有机磷农药中毒，应立即开展救治，而掌握一定的急救常识，则能为抢救病人赢得最佳时机。
1.迅速将中毒者抬至空气新鲜的通风地方，脱去污染的衣物，用肥皂水或清水反复清洗接触农药部位的皮肤。
2.误食者立即刺激舌根催吐，并用大量温水或2%～5%碳酸氢钠溶液洗胃。需要注意的是，敌百虫中毒禁用碱性液洗胃，硫代磷酸酯类有机农药（如、l、、乐果等）中毒，不可用高锰酸钾洗胃。
3.中毒医院救治。
4.阿托品类特殊解毒剂的应用甚是重要，根据病情轻重，阿托品l～10毫克，每10分钟～2小时1次，出现瞳孔较前散大、口干及皮肤干燥、颜面潮红、心率加快及肺部罗音消5.及时应用氯磷定或解磷定。
6.在救治过程中，迅速清除呼吸道分泌物，肌注呼吸中枢兴奋药，注意保持水电解质平衡，抽搐者可以水合氯醛灌肠。
7.查明中毒农药的品种，对急救有重要意义。
事实上，除误食和自杀外，农药中毒是可以预防的。例如，使用农药要戴口罩、手套，穿长衣长裤，操作时严禁吃零食或抽烟。严格掌握农药使用范围。农田喷药要严格执行顺风隔行喷药的原则，按安全等待期施药。严禁农药和粮食混放。不得用装农药的空瓶装油、装酒。不要用农药治癣治疮
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