俗话说：“民以食为天，食以米为先”。大米作为我们最主要的食品，其质量和营养价值直接影响着我们的身体健康。
十几年前，没有精粮细面，餐餐是玉米面饼、各种粗糙的米煮成的饭，然而那时，老人们多能终老，壮年人几乎医院，小孩子们也顶多是一年感冒那么一、两次……
再对比如今，医院挂号，永远排着一眼望不到头的队伍，各种大病、怪病丛生，五十几岁就患恶性肿瘤去世者比比皆是，是什么导致了今天这副局面？
是我们自以为在“不断上升、不断进步”的饮食习惯！尤其是我们日日在吃的大米。
近几年，各种问题大米层出不穷，霉变大米会致癌，污染大米会令人体中毒，相对比问题大米，精米对人体的危害可谓“缓慢而持久”的！
一个三代之家，如果长期食用精米
1.生长发育期的儿童会出现免疫力差、体弱多病、发育不良、少儿肥胖症、智力差等问题。
2.女人会出现维生素E缺乏，脸色晦暗，没有光泽，长斑，疲乏无力、生殖机能减低。3.中、青年人易患维生素B1缺乏症，其主要症状为脚气、长期疲劳、精神萎靡、头晕、手脚麻木等状况。
4.老年人更容易导致高血脂、高血压、动脉硬化、糖尿病、便秘等疾病。
因此，选择大米一定要慎重，一款安全、健康、营养的好大米，能为人体补充各种营养、提供大量维生素和膳食纤维，从而帮助人体均衡营养、排除淤毒、增强免疫力，变得健康、强壮，不知不觉中预防多种疾病的发生。
什么样的大米才是好大米呢？
1.安全
任何食品安全第一。真正的好大米，须无农药残留、无重金属残留、粮源供予统一、各项检测均合格。
2.留胚
一粒稻谷66%以上的营养在胚芽，因此好大米的首个条件即“留胚”。留胚率越高，营养留存也就越高。
3.新鲜
“新”即当年新稻，因陈米营养会大量流失，而且口感较差。“鲜”即现磨，脱壳后的大米越早食用越好，尤其是留胚米，放置过久胚芽部分极易变质。
吉林共创电子商务有限责任公司是吉林省优秀的电商企业之一，共创食代种子大米做为公司的龙头产品，21世纪大米的革命性产品。在种子大米的整个加工过程中为了最大限度保留胚芽，特采用特殊工艺一次完整脱壳，零抛光、零打磨，将对胚芽的伤害降到最低；为防止被脱壳后的种子米长时间存放发生氧化、发霉、生虫等现象，将收获的新鲜水稻运输至现代化、高科技的仓库存储，根据当日定单现磨现卖，同时采用最先进的充氮包装，最大限度的保证了种子米的新鲜营养不流失。
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